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老白茶与新白茶的区别

2021-09-19 编辑:26文学网

众所周知,老白茶与新白茶是有区别的。那么,老白茶与新白茶的区别有哪些?它是不是和其他茶叶一样,最新出产的茶就是新茶,而存放较长时间的茶就是老茶呢?怀着这个疑问,今天小编就和大家一起来了解老白茶与新白茶的区别吧。

我们知道,一般茶叶的保质期是两年,如果过了两年的保质期的话,即使你保存得再好,茶的香气也会消失贻尽。但是白茶却是不一样的,白茶储存的年份越久,它的茶香味也就越是醇厚和香浓,一般情况下,老白茶的储存时间是10~20年。

从外形上看,老白茶呈现黑褐暗淡的茶色,近闻会有一阵阵的陈年幽香,有醒神的效果;而新白茶的外形一般是褐绿或是灰绿,且白毫满布,同时还夹有清甜香和一些茶青的味道。

老白茶在冲泡时,会散发出阵阵的清幽香气,带有毫香,而且头泡白茶带有淡淡的中药香,而新茶冲泡后则是毫香幽幽,口感较为清淡,并且有茶青的生叶味的,非常鲜爽,另外老白茶的茶汤颜色也要比新白茶的茶汤颜色要深。

通过上述对于老白茶与新白茶区别的介绍,你知道老白茶与新白茶的区别具体体现在哪了吗?是的,主要还是保持期是否久远。老白茶与新白茶的口感与风味也是有着本质的区别的,喜欢喝茶的朋友,可以根据其特点选择自己喜欢喝的茶。比如老白茶,或者是新白茶?

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